8月份露地辣椒已经进入转色期，不过今年的雨水较多，对辣椒来说并不是一个好消息，已经有很多地方发生了辣椒减产现象，那么在这种前提下，如何对进入转色期的辣椒进行合理的田间管理并辅助辣椒转色提高辣椒品质和产量呢？
一、挖沟排水
辣椒属于浅根系作物，喜水但怕积水，遇到雨水多的年份，如不及时挖沟排水，就有可能造成辣椒根系水分饱和，根系因缺氧而造成沤根、根腐等现象，从而导致辣椒出现早衰、落叶落果、死棵等现象。
所以，种植户要根据气候情况，提前挖好排水沟，排水沟建议深挖，深度不能低于35公分，这是因为，排水不能只排田间明水，土壤中饱含的水分同样需要排出，只有这样才能达到排水的效果。
如雨水持续过长，排水不畅，建议动用排水设备，加速田间积水排出速度，确保辣椒不受涝灾。
二、改善光照条件
辣椒的转色期对温度的要求比较严格，白天的温度在28~30°C时能有利辣椒的转色，如果温度高于35°C时或者低于25°C时，辣椒的颜色不会正常转色。
辣椒正常的转色过程是：
绿色→褐色→红褐色→红色
要及时改善光照条件，充分光照可以促进辣椒着色，应及时摘除辣椒植株底部的叶片，特别是底部的黄叶、病叶要及时的摘除，通风、透光，辅助辣椒均匀着色。
三、使用一款好的催红产品
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